ASSISTENTI DEL DIRETTORE

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IRINA LAVNICHENKO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Assistente del Direttore Responsabile, redattrice e fotografa, si è stabilita in Italia dalla Russia, sua terra di origine, affascinata dal cibo e dai grandi vini che il Belpaese, in ogni sua regione, produce. Curiosa ed attenta, riesce a trasmettere anche attraverso le foto le emozioni che il gusto riesce a farle provare.

foto ufficiale
LAURA COSCI

 

 

 

 

 

 

 

 

Fiorentina, assistente di redazione e del Direttore Responsabile, unisce la passione per la psicologia sociale e la conoscenza antropologica a quella del cibo, cercando nei piatti non solo il gusto ed il sapore ma anche la storia che ogni ricetta racconta e che riporta alla memoria di chi la assapora ricordi ancestrali.