I dati contenuti nella guida, verificati prima dell’inserimento, potrebbero aver subito alcune variazioni.
L’editore non assume responsabilità per eventuali inconvenienti derivanti dalle informazioni riportate. L’editore ringrazia tutti coloro che con impegno ed entusiasmo hanno contribuito alla realizzazione di questa opera editoriale.
CASEIFICIO
Via Rorisso, 25 - Fraz. S. Grato
CASTAGNOLE LANZE (AT)
CASTAGNOLE LANZE (AT)
Str. Prov. 52 per Casole d’Elsa
Loc. Montemiccioli
VOLTERRA (PI)
Carte di credito: Tutte
Chiusura: Lun. e Mar. (si consiglia comunque di chiamare).
Esempio unico di come si possono amalgamare con successo tanti ingredienti diversi ma essenziali, al pari di una ricetta perfettamente riuscita: igiene, qualita’, gusto, aroma, tradizione e creativita’. La massima igiene nella produzione, nella conservazione e nella lavorazione sono una garanzia per il consumatore e condizione indispensabile per produrre un formaggio di qualità. I Puri Pecorini Senesi a “LATTE CRUDO” di Guido Pinzani sono grandi formaggi prodotti artigianalmente con solo latte di pecora e che provengono da originali ricette della pastorizia senese.
Consigliamo: Classico pecorino senese; Ricotta di pecora, Pecorino al tartufo; pecorino con caglio vegetale.
Loc. Montemiccioli
VOLTERRA (PI)
Carte di credito: Tutte
Chiusura: Lun. e Mar. (si consiglia comunque di chiamare).
Esempio unico di come si possono amalgamare con successo tanti ingredienti diversi ma essenziali, al pari di una ricetta perfettamente riuscita: igiene, qualita’, gusto, aroma, tradizione e creativita’. La massima igiene nella produzione, nella conservazione e nella lavorazione sono una garanzia per il consumatore e condizione indispensabile per produrre un formaggio di qualità. I Puri Pecorini Senesi a “LATTE CRUDO” di Guido Pinzani sono grandi formaggi prodotti artigianalmente con solo latte di pecora e che provengono da originali ricette della pastorizia senese.
Consigliamo: Classico pecorino senese; Ricotta di pecora, Pecorino al tartufo; pecorino con caglio vegetale.
Loc. Vibbiana
SAN ROMANO GARFAGNANA (LU)
Consigliamo: Formaggio Caprino e Pecorino Campavita.
SAN ROMANO GARFAGNANA (LU)
Consigliamo: Formaggio Caprino e Pecorino Campavita.
Via Giardini, 129
PATERNO (PZ)
PATERNO (PZ)
Loc. San Savino Km. 7,200
TUSCANIA (VT)
Produzione casearia di eccellenza.
TUSCANIA (VT)
Produzione casearia di eccellenza.
Via dell’Aquila, 16
Loc. Collimento
LUCOLI (AQ)
Chiusura: mercoledì pomeriggio.
Produzione formaggi tipici del territorio.
Loc. Collimento
LUCOLI (AQ)
Chiusura: mercoledì pomeriggio.
Produzione formaggi tipici del territorio.
Via S. Stefano, 2 - Loc. Vaccarile
OSTRA (AN)
OSTRA (AN)
Via Gioia
Zona PIP
SANTERAMO IN COLLE (BA)
Zona PIP
SANTERAMO IN COLLE (BA)
Borgo Centore
SESSA AURUNCA (CE)
Mozzarella di Latte di Bufala
SESSA AURUNCA (CE)
Mozzarella di Latte di Bufala
Area artigianale Giovanni Paolo II, lotto 8
AGNONE (IS)
Chiusura: Domenica pomeriggio.
Formaggi tipici a pasta filata.
Consigliamo: Stracciata; Scamorza Morbida; Caciocavallo.
Punti vendita aziendali: Agnone via Roma 12
Tel. 086577116 ;
Isernia - corso Garibaldi 24
Tel. 0865414144
AGNONE (IS)
Chiusura: Domenica pomeriggio.
Formaggi tipici a pasta filata.
Consigliamo: Stracciata; Scamorza Morbida; Caciocavallo.
Punti vendita aziendali: Agnone via Roma 12
Tel. 086577116 ;
Isernia - corso Garibaldi 24
Tel. 0865414144