I dati contenuti nella guida, verificati prima dell’inserimento, potrebbero aver subito alcune variazioni.
L’editore non assume responsabilità per eventuali inconvenienti derivanti dalle informazioni riportate. L’editore ringrazia tutti coloro che con impegno ed entusiasmo hanno contribuito alla realizzazione di questa opera editoriale.
LABORATORI di ECCELLENZA DEL GUSTO
Cascina Belvedere,22
BIANZE’ (VC)
Chiusura: Sab.; Dom.
Riso/Risotti/Zuppe.
BIANZE’ (VC)
Chiusura: Sab.; Dom.
Riso/Risotti/Zuppe.
Via Rorisso, 25 - Fraz. S. Grato
CASTAGNOLE LANZE (AT)
CASTAGNOLE LANZE (AT)
Str. Prov. 52 per Casole d’Elsa
Loc. Montemiccioli
VOLTERRA (PI)
Carte di credito: Tutte
Chiusura: Lun. e Mar. (si consiglia comunque di chiamare).
Esempio unico di come si possono amalgamare con successo tanti ingredienti diversi ma essenziali, al pari di una ricetta perfettamente riuscita: igiene, qualita’, gusto, aroma, tradizione e creativita’. La massima igiene nella produzione, nella conservazione e nella lavorazione sono una garanzia per il consumatore e condizione indispensabile per produrre un formaggio di qualità. I Puri Pecorini Senesi a “LATTE CRUDO” di Guido Pinzani sono grandi formaggi prodotti artigianalmente con solo latte di pecora e che provengono da originali ricette della pastorizia senese.
Consigliamo: Classico pecorino senese; Ricotta di pecora, Pecorino al tartufo; pecorino con caglio vegetale.
Loc. Montemiccioli
VOLTERRA (PI)
Carte di credito: Tutte
Chiusura: Lun. e Mar. (si consiglia comunque di chiamare).
Esempio unico di come si possono amalgamare con successo tanti ingredienti diversi ma essenziali, al pari di una ricetta perfettamente riuscita: igiene, qualita’, gusto, aroma, tradizione e creativita’. La massima igiene nella produzione, nella conservazione e nella lavorazione sono una garanzia per il consumatore e condizione indispensabile per produrre un formaggio di qualità. I Puri Pecorini Senesi a “LATTE CRUDO” di Guido Pinzani sono grandi formaggi prodotti artigianalmente con solo latte di pecora e che provengono da originali ricette della pastorizia senese.
Consigliamo: Classico pecorino senese; Ricotta di pecora, Pecorino al tartufo; pecorino con caglio vegetale.
Loc. Vibbiana
SAN ROMANO GARFAGNANA (LU)
Consigliamo: Formaggio Caprino e Pecorino Campavita.
SAN ROMANO GARFAGNANA (LU)
Consigliamo: Formaggio Caprino e Pecorino Campavita.
Loc. San Savino Km. 7,200
TUSCANIA (VT)
Produzione casearia di eccellenza.
TUSCANIA (VT)
Produzione casearia di eccellenza.
Borgo Centore
SESSA AURUNCA (CE)
Mozzarella di Latte di Bufala
SESSA AURUNCA (CE)
Mozzarella di Latte di Bufala
Loc. Monteapertaccio
CASTELNUOVO BERARDENGA (SI)
Pecorini Senesi.
CASTELNUOVO BERARDENGA (SI)
Pecorini Senesi.
Via Filaro, 25
MONTESANO S/ MARCELLANA (SA)
MONTESANO S/ MARCELLANA (SA)
Via Puglia, 38
CARIGNANO (PR)
CARIGNANO (PR)